Быстрый поиск

Отчет по практике: Организация бухгалтерского учета в птицесовхозе "Котельниково"

Таблица 24

Поголовье птицы по видам, тыс. гол.

Виды	1999 г.	2000 г.	2001 г.	2002 г.	2003 г.	2004 г.	2004 г. в % к 1999 г.
Птица всего	334	311	340	286	389	398	119,2
в том числе: а) взрослое	171	161	149	152	205	228	133,3
в т.ч. куры-несушки	151	143	133	138	187	211	139,7
б) молодняк	163	149	191	135	184	170	104,3
Переведено в основное стадо	231	215	216	216	261	228	98,7

Птицефабрика сможет выполнять план по производству продукции, если будет иметь достаточное количество продуктивной птицы. Как видно из таблицы 15, за 1999-2004 г.г. поголовье птицы увеличилось на 19,2%, при этом взрослое поголовье увеличилось на 33,3%, а поголовье молодняка на 4,3%.

Таблица 25

Динамика продуктивности кур-несушек

Показатели	1999 г.	2000 г.	2001 г.	2002 г.	2003 г.	2004 г.
Яйценоскость на среднегодовую несушку, шт.	309,6	311	306,1	320,9	328,1	319,3
Базисный темп роста, %	100,0	100,5	98,9	103,6	106,0	103,1
Цепной темп роста, %	100,0	100,5	98,4	104,8	102,2	97,3

Как видно из таблицы 16, в хозяйстве постоянно повышается продуктивность кур-несушек. Однако яйценоскость в 2001 году по сравнению с 1999 и 2000 годами снижалась соответственно на 1,1 и на 1,6 %. Так же снижение яйценоскости было отмечено в 2004 году по сравнению с 2003 и 2002 годами. Основной причиной снижения яйценоскости является снижение качественных показателей кормов, входящих в состав рецепта кур-несушек.

Показатель сохранности поголовья птицы характеризует, насколько успешны ветеринарно-санитарные мероприятия, применяемые при выращивании птицы.

Таблица 26

Динамика сохранности птицы

Показатели	1999 г.	2000 г.	2001 г.	2002 г.	2003 г.	2004 г.
Пало взрослой птицы т. гол.	24,5	27,3	26,7	37,3	25,9	22,5
Сохранность %	93,7	92,9	92,9	89,8	93,7	94,8
То же в % к 1999 году	100,0	99,15	99,15	95,8	100,0	101,2
Пало молодняка тыс. гол	9,2	12,1	8,7	13,5	10,9	10,9
Сохранность %	98,6	98,2	98,7	98,1	98,5	98,6
То же в % к 1999 году	100,0	99,6	100,1	99,5	99,9	100,0

В среднем за 1999-2004 г.г. показатель сохранности взрослого поголовья птицы составил 93%. В 2004 году по сравнению с 1999 годом он увеличился на 1,2% и составил 94,8%. В среднем за 1999-2004 г.г. показатель сохранности молодняка составил 98,5%.

Таблица 27

Выполнение плана по показателю сохранности птицы

Показатели	Наличие на 1 янв. 2004 г.	Посту-пило в 2004 г.	Всего в обороте за 2004 г.	Падеж в 2004 г.		Сохранность, %
Показатели	Наличие на 1 янв. 2004 г.	Посту-пило в 2004 г.	Всего в обороте за 2004 г.	т. гол.	тыс. руб.	план 2004 г.	факт 2004 г.	2003 г.
Молодняк птицы, т. гол.	184,5	395,2	579,7	7,954	326,7	95,4	98,6	98,5
Из них: Бригада №1	-	127,670	127,670	0,933	38,321	95,4	99,27	104,06
Бригада №2	-	115,020	115,020	1,715	70,441	95,4	98,51	103,2
Бригада №3	184,517	395,238	579,755	5,306	217,936	95,4	99,08	103,9
Взрослая птица, т. гол.	204,8	227,8	432,6	22,496	3246,4	94,9	94,8	93,7
В т. ч. куры-несушки, т. гол.	186,7	211,3	398,0	20,657	2881,1	94,8	94,8	93,8
Из них: Бригада №1	105,072	126,205	231,277	14,148	2041,7	94,9	93,88	98,9
Бригада №2	99,690	101,650	201,340	8,348	1204,7	94,9	95,85	101,0

Как видно из таблицы 18, потери от падежа птицы в целом по хозяйству в 2004 году составили 3573,1 тыс. рублей. План по сохранности поголовья молодняка в 2004 году был перевыполнен по всем птицеводческим бригадам, а по сохранности взрослой птицы не довыполнен на 0,1% в целом по фабрике, но перевыполнен на 1% птицеводческой бригадой №2 и не выполнен птицеводческой бригадой №1 на 1,1%.

Себестоимость является важнейшим показателем экономической эффективности производства. От уровня себестоимости зависят: сумма прибыли и уровень рентабельности, финансовое состояние предприятия и его платежеспособность, темпы расширенного воспроизводства.

Таблица 28

Расчет планового изменения себестоимости продукции по сравнению с 2003 годом

Вид продукции	Себестоимость 1000 шт., 1 гол., руб.		Пл. объем пр-ва прод-ции, тыс. шт., тыс. гол.	Затраты на плановый объем производства продукции, тыс. руб.
	Себестоимость 1000 шт., 1 гол., руб.			по себ-ти 2003 г.	по себ-ти 2004 г.	изменения к 2003 г.
	2003 г.	пл. 2004 г.		по себ-ти 2003 г.	по себ-ти 2004 г.	%	тыс. руб.
1	2	3	4	5 (4*2)	6 (4*3)	7	8
Яйцо	1213,82	1446,8	44500	54015	64382,6	19,2	10367,6
Сут. молодняк	2,445	3,265	3687	9014,7	12038,0	33,5	3023,3

Запланированное повышение себестоимости яйца к уровню 2003 года 10367,6 тысяч рублей, или 19,2%. Запланированное повышение себестоимости суточного молодняка к уровню 2003 года 3023,3 тысяч рублей, или 33,5%.

Таблица 29

Расчет фактического изменения себестоимости продукции по сравнению с 2003 годом

Вид продукции	Себестоимость 1000 шт., 1 гол., руб.			Факт. объем пр-ва, тыс. шт., тыс. гол.	Затраты на фактический объем пр-ва, тыс. руб.
	2003 г.	2004 г.			по пл. себ-ти 2003 г.	по пл. себ-ти 2004 г.	по факт. себ-ти 2004 г.
	2003 г.	план	факт		по пл. себ-ти 2003 г.	по пл. себ-ти 2004 г.	по факт. себ-ти 2004 г.
1	2	3	4	5	6 (2*5)	7 (3*5)	8 (4*5)
Яйцо	1213,82	1446,8	1218,76	48341,5	58677,9	69940,5	58916,7
Сут. молодняк	2,445	3,265	2,96	4502,4	11008,4	14700,3	13327,1

Фактическое повышение себестоимости яиц к уровню прошлого года составило 238,8 тыс. рублей (58916,7-58677,9), или на 0,4%, а фактическое повышение себестоимости суточного молодняка 2318,7 тыс. рублей, или 21,1%.

Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10