Быстрый поиск

Дипломная работа: Учёт оплаты труда на примере ТНВ "Заря – Игнатенков и Компания"

В рельефе хозяйства выделяются водоразделенные участки, природоразделенные склоны балок, рек и ручьев, сочетание различных формрельефа. Это создает некоторые затруднения при проведении ряда агротехнических мероприятий, но в основном, рельеф хозяйства благоприятен для применения с/х техники.

Гидрографическая сеть на территории предприятия представлении р.Хмарой и Свечой, а также ручьями. По северной и северо-западной границе землепользования протекает р.Хмара. Пойма реки используется под сенокосные угодья. С севера на юг протекает р.Свеча. Пойма реки не большая и используется под пастбищные угодья. В целом расчленение территории предприятия гидрографической сетью не значительное. Основными естественными водными источниками для водопоя скота в пастбищный период являются реки Хмара и Свеча, в зимнее время – артскважины.

Растительный покров характерен для подзоны смешанных лесов. Из древесных пород преобладают: берёза, осина, ясень, сосна, ель; в подлеске рябина, шиповник, орешник. Растительность кормовых угодий, сенокосов и пастбищ представлена злаковым и бобовым разнотравием.

Почвы на территории ТНВ «Заря - Игнатенков и Компания» в основном дерново-подзолистые, из которых наибольшее распространение имеют среднеподзолистые, по механическому составу – легкосуглинистые. По кислотности почвы относятся к сильно кислым(1214 га) и среднекислым(1024 га), по обеспеченности фосфором к средним 1203 га, к низкой 674 га.

ТНВ «Заря - Игнатенков и Компания» хозяйство средних размеров. Это видно по размеру стоимости валовой продукции, основных производственных фондов, площади с/х угодий, численности работников и поголовья скота.

ТНВ «Заря - Игнатенков и Компания» является одним из крупнейших хозяйств в области. Имеет молочно-мясное направление.

Хозяйство, в основном, занимается производством молока, которое занимает наибольшую долю в товарном производстве.

2.2 Специализация и концентрация производства на предприятии ТНВ «Заря – Игнатенков и Компания»

Специализация (предприятия, зоны, региона) – это форма общественного разделения труда, выражающаяся преимущественно в производстве определённых видов продукции, а иногда и в выполнении отдельных стадий производства готового продукта.

Специализация производства – это объективный, динамический процесс, обусловленный разделением производительных сил общества.

Цель специализации – создание условий для увеличения прибыли, объёмов производства продукции, снижения издержек, повышения производительности труда, улучшения качества продукции.

Специализация имеет большое экономическое значение: 1)способствует концентрации материальных и финансовых ресурсов на производстве конкурентоспособной продукции; 2)создаёт благоприятные условия для роста научно-технического прогресса, перевода отраслей АПК на индустриальный путь развития; 3)создаёт возможности для совершенствования форм оплаты труда; 4)способствует повышению экономической эффективности производства и др.

Одним из важных условий эффективности с/х производства является оптимальная специализация, позволяющая наиболее полно использовать имеющиеся в хозяйстве ресурсы. Выбор специализации зависит о природных, климатических, социально-экономических и других условий данного хозяйства.

Специализация ТНВ «Заря – Игнатенков и Компания», рассмотрена на данных структуры товарной продукции, которая представлена в таблице 1 (приложение 1).

Из данных таблицы 1 видно, что в структуре товарной продукции ведущее место занимает продукция животноводства; так в 2007 году ее удельный вес составляет 72,3%, в 2008 – 79,0%, в 2009 - 83,9%. Основной процент в структуре приходится на молоко. За анализируемый период видно, что его удельный вес в структуре товарной продукции увеличился на 22,2%. Второе место в структуре товарной продукции занимает крупный рогатый скот в живой массе, но его доля уменьшилась в 2009 году по отношению к 2007 году на 4,5%. Уменьшилась доля зерновых и зернобобовых культур на 9,7%.

Все данные таблицы говорят о том, что в ТНВ «Заря – Игнатенков и Компания» направление животноводческое, т.к. наибольший удельный вес приходится на животноводство, а главной отраслью является молочное скотоводство, т.к. производство молока в 2009 году составило 67,6% - все остальные отрасли либо дополнительные, либо подсобные.

Об уровне специализации предприятия судят по коэффициенту специализации Кс, который определяют по формуле:

Кс = 100 : ΣУт (2Н - 1),

где Ут – удельный вес отдельных отраслей в объёме товарной продукции,%;

Н – порядковый номер отдельных отраслей по удельному весу каждого вида продукции в ранжированном ряду.

Если коэффициент:

меньше 0,2 – специализация слабая;

0,2 – 0,4 – средняя;

0,4 – 0,6 – высокая;

свыше 0,6 – очень высокая (углубленная).

У предприятий, которые производят один вид товарной продукции, коэффициент специализации равен 1.

Рассчитаем коэффициент специализации:

Кс 2007 = 100 : (55,3*(2*1 - 1) + 27,6*(2*2 - 1) + 15,7*(2*3 - 1) + 1,2*(2*4 - 1) + 0,1*(2*5 - 1) + 0,1*(2*6 - 1))= 0,44. Специализация высокая.

Кс 2008 = 100 : (64,7*(2*1 - 1) + 19,5*(2*2 - 1) + 13,0*(2*3 - 1) + 1,4*(2*4 - 1) + 1,2*(2*5 -1) + 0,1*(2*6 - 1) + 0,1*(2*7 - 1)) = 0,47. Специализация высокая.

Кс 2009 = 100 : (67,6*(2*1 - 1) + 15,0*(2*2 - 1) + 14,3*(2*3 - 1) + 1,8*(2*4 - 1) + 1,2*(2*5 - 1) + 0,8*(2*6 - 1)) = 0,46. Специализация высокая.

Рассмотрим размеры производственной деятельности ТНВ «Заря Игнатенков и Компания».

О размерах хозяйства можно судить по таблице 2 (приложение 2).

Из таблицы видно, что ТНВ «Заря - Игнатенков и Компания» - хозяйство средних размеров. Это видно по размеру стоимости валовой продукции, основных производственных фондов, площади с/х угодий, численности работников и поголовья скота.

Рассмотрим изменения, произошедшие в хозяйстве за последние 3 года: судя по показателям таблицы 2, следует отметить, что в хозяйстве в течение 3 лет уменьшилась среднегодовая численность работников на 15,6%, среднегодовое поголовье скота на 25,1%. Стоимость валовой продукции по текущим ценам увеличилась на 48,7 % в 2009 году по сравнении с 2007 годом. Стоимость основных производственных фондов с/х назначения увеличилась на 52,3% - 14746,2 тыс.руб. в основном за счет ввода коров в основное стадо в сумме 10322,4 тыс.руб., а 4423,8 тыс.руб. - это приобретение с/х техники. Среднегодовая стоимость оборотных средств уменьшилась на 28,2%. В 2009 году среднегодовое поголовье снизилось по сравнению с 2007 годом на 299 голов или 25,1%. Сокращение поголовья КРС произошло из-за снижения поголовья молодняка и прежде всего за счет уменьшения приплода телят, так же одной из причин явилась яловость коров. Одновременно с этим поголовье коров в хозяйстве не изменялось и составляет в течение последних трех лет 600 голов. Площадь с/х угодий за анализируемый период не изменилась. Увеличилось валовое производство зерна на 31,4% в 2009 году по сравнению с 2007 годом, а вот валовое производство молока немного снизилось, на 0,2%.

2.3 Обеспеченность и эффективность использования трудовых и материальных ресурсов на предприятии ТНВ «Заря – Игнатенков и Компания»

Рост производительности сельскохозяйственной продукции может быть достигнут либо за счёт увеличения количества применяемых ресурсов, либо за счёт повышения эффективности их использования. Важную роль в этой связи отводится рациональному использованию трудовых ресурсов, что при прочих равных условиях даёт возможность получить больше продукции, способствует росту производительности труда, эффективности и рентабельности производства.

Трудовые ресурсы – основной элемент производства и главная производительная сила. Основной экономической категорией, которая характеризует эффективность использования трудовых ресурсов, является производительнось труда. Она выражает связь между объёмом производства и затратами труда.

Под производительностью труда понимается количество произведенной продукции в единицу времени или на одного работника.

Выполнение производственной программы хозяйством в значительной степени зависит от обеспеченности хозяйства рабочей силой. Рассмотрим основные показатели наличия рабочей силы и использования рабочего времени в таблице 3 (приложение 3).

Из данных таблицы 3 можно сказать о том, что в ТНВ «Заря Игнатенков и Компания» численность рабочей силы в 2009 году составила 119 человек, что на 15,6% меньше 2007 года, однако с одновременным снижением численности работников, увеличивается показатель отработано 1 работником за год на 8,1%, что говорит об эффективном использовании рабочей силы предприятия.

Изменение численности, так же можно увидеть на рисунке 2 (приложение 5).

Исходя из этого можно провести анализ движения рабочих кадров, который выполняется путем расчета следующих коэффициентов:

1) Коэффициент общего оборота, рассчитываемый как отношение числа принятых и уволенных работников за анализируемый период к среднесписочной численности работников.

2) Коэффициент оборота рабочей силы по приему – отношение числа принятых к среднесписочной численности работников.

3) Коэффициент оборота рабочей силы по увольнению – отношение числа уволенных к среднесписочной численности работников.

4) Коэффициент необходимого оборота, равный отношению числа уволенных по неизбежным и независящим от предприятия причинам к среднесписочной численности работников.

5) Коэффициент текучести отношение численности уволившихся по собственному желанию, за прогулы и другие нарушения трудовой дисциплины к среднесписочной численности работников.

Данный анализ выполним в форме таблицы.

Таблица 4 - Анализ движения рабочей силы

Показатели	Значения
Показатели	2007 г.	2008 г.	2009 г.
Среднесписочная численность, чел.	141	132	119
Принято, чел.	78	55	42
Уволено, чел.	48	55	25
в т.ч. по собственному желанию и за нарушение трудовой дисциплины	48	-	25
Коэффициенты:
- общего оборота	0,89	0,83	0,56
- оборота рабочей силы по приему	0,55	0,41	0,35
- оборота рабочей силы по увольнению	0,34	0,41	0,21
- необходимого оборота	-	-	-
- текучести	0,34	0,00	0,21

Коэффициент общего оборота рабочей силы снизился на 0,23% по сравнению с 2007 годом, а увеличение коэффициента общего оборота рабочей силы может быть следствием улучшения условий труда.

В 2009 году наблюдалось снижение коэффициента текучести по сравнению с 2007 годом на 0,13%.

В целях снижения коэффициента оборота рабочей силы по увольнению необходимо обратить внимание на организацию труда в цехе, на условия труда и оплаты работников.

На молочных фермах производится премирование рабочих за реализацию молока высокого качества (первосортное и охлажденное). В хозяйстве существуют следующие расценки.

Таблица 5 - Расценки оплаты труда доярок и скотников, руб.

Показатели	Расценки,руб.
Показатели	Стойловый период	Летний период
1.доярки 1.1.за молоко: утро	24,59	13,99
обед и вечер	16,39	9,33
1.2. отелы	16,17	16,17
1.3. привес за кг	0,74	0,74
1.4.уход за нетелями	6,93	6,93
1.5.оплата за раздой первотелок	25%	25%
2.скотники 2.1. за молоко за 1ц: утро	11,71	5,52
Обед и вечер	7,81	3,68
2.2. отелы	12,05	12,05
2.3. уход за нетелями	5,74	5,74

Производится доплата за классность-20%, от начисленной заработной платы. В ТНВ «Заря – Игнатенков и Компания» сложился опытный коллектив животноводов, многие работают не один десяток лет на фермах, квалификация работников высокая, так как у них большой стаж работы.

Основные фонды - это материально-вещественные ценности (часть имущества предприятия), действующие в неизменной натуральной форме в течение длительного периода времени и утрачивающие свою стоимость по частям. В зависимости от характера участия основных фондов в процессе расширенного воспроизводства они подразделяются на производственные и непроизводственные.

Об обеспеченности основными и производственными фондами на ТНВ «Заря – Игнатенков и Компания» можно судить по таблице 6 (приложение 4).

Рассматривая данные таблицы 6 можно сделать вывод о постепенном улучшении показателей обеспеченности хозяйства основными фондами. В результате их обновления улучшились такие показатели, как фондовооружённость на 80,4%, и фондообеспеченность на 52,3%. На увеличение этих показателей повлияло увеличение среднегодовой стоимости основных производственных фондов в 2009 году по отношению к 2007 году на 52,3%. Фондоотдача характеризует интенсивность использования основных средств, но из таблицы 4 видно, что этот показатель в 2009 году по отношению к 2007 году снизился на 2,5%, на это могло повлиять снижение доли активной части фондов в общей сумме основных производственных фондов. Материалоотдача показывает, сколько было произведено продукции с каждого рубля потреблённых материальных ресурсов. Из таблицы 4 видно, что этот показатель увеличивается на 7,1%, что является положительной тенденцией. При этом мы видим, что материалоёмкость снижается на 12,5%, что говорит о снижении материальных затрат на производство единицы продукции, это также является положительной тенденцией. Рентабельность фондов в 2009 году по отношению к 2007 году значительно снизилась – на 47,2%, но по сравнению с 2008 годом имеет тенденцию к увеличению, это связано со значительным уменьшением прибыли в 2008 году, что также повлияло на норму прибыли, которая уменьшилась на 31,3%.

2.4 Анализ производства продукции

В ТНВ «Заря – Игнатенков и Компания» отрасль растениеводства имеет косвенное значение. Она является базой для развития животноводства.

Здесь производятся зернофуражные, грубые, зелёные и сочные корма.

Наиболее ценным видом сельскохозяйственных угодий является пашня. Её эффективное использование во многом определяется структурой посевных площадей.

Главной задачей рациональной структуры посевных площадей является достижение высокой продуктивности пашни, обеспечение выполнения намеченных целей по реализации продукции, по производству необходимого её количества для удовлетворения внутрихозяйственных потребностей.

Посевная площадь – это площадь, на которой после предварительной обработки были высеяны семена, которая занята посевами или убрана.

Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9