Курсовая работа: Облік витрат, виходу продукції (робіт, послуг) і визначення собівартості
Для збільшення продажів на підприємств необхідно організувати відділ маркетингу, який займатиметься ефективною рекламою і прямим зв'язком із споживачами. Забезпеченням ритмічност надходження запасів сировини і матеріалів на склад повинен займатися технолог-економіст, що понизить кількість технологічних простоїв.
Ці заходи дозволять збільшити об'єм продажів понизити собівартість продукції, що дозволить підприємству вкладати засоби, що звільнилися, в розвиток власного виробництва. В 2003 році покупка комп'ютера значно полегшила і стандартизувала управлінський і бухгалтерський облік на даному підприємстві. Чітка відмінність витрат по ознаках і суцільна документація витрат дозволила точно визначити повну собівартість продукту за той або інший період, визначити запаси і потребу у фінансових і трудових ресурсах на майбутній період. Одна з основних задач управлінського обліку - це забезпечення ритмічності роботи виробництва.
В даний час при аналізі фактичної собівартост продукції, що випускається, виявленні резервів і економічного ефекту від зниження використовується розрахунок по економічних чинниках. Економічн чинники якнайповніші охоплюють всі елементи процесу виробництва - засоби, предмети праці і сама праця. Вони відображають основні напрями роботи колективів підприємств по зниженню собівартості: підвищення продуктивност праці, упровадження передової техніки і технології, краще використовування устаткування, здешевлення заготівки і краще використовування предметів праці, скорочення адміністративно-управлінських і інших невигідних витрат, скорочення браку ліквідація непродуктивних витрат і втрат.
Економія, що обумовлює фактичне зниження собівартості, розраховується по наступному складу (типовому переліку) чинників:
1. Підвищення технічного рівня виробництва. Це упровадження нової, прогресивної технології, механізація і автоматизація виробничих процесів; поліпшення використовування і застосування нових видів сировини і матеріалів; зміна конструкції і технічних характеристик виробів; нші чинники, що підвищують технічний рівень виробництва.
Зниження собівартості може відбутися при створенні автоматизованих систем управління, використовуванні ЕОМ, удосконаленні і модернізації існуючої техніки і технології. Зменшуються витрати в результаті комплексного використовування сировини застосування економічних замінників, повного використовування відходів у виробництві. Великий резерв таїть в собі і вдосконалення продукції, зниження її матеріаломісткост трудомісткості, зниження ваги машин і устаткування зменшення габаритних розмірів н.
2. Вдосконалення організації виробництва праці. Зниження собівартості може відбутися в результаті зміни в організац виробництва, формах і методах праці при розвитку спеціалізації виробництва; вдосконалення управління виробництвом і скорочення витрат на нього; поліпшення використовування основних фундацій; поліпшення матеріально-технічного постачання; скорочення транспортних витрат; інших чинників що підвищують рівень організації виробництва.
Зниження поточних витрат відбувається в результаті вдосконалення обслуговування основного виробництва (наприклад, розвитку потокового виробництва, підвищення коефіцієнта змінності, впорядкування підсобно-технологічних робіт поліпшення інструментального господарства, вдосконалення організації контролю за якістю робіт і продукції). Значне зменшення витрат живої праці може відбутися при збільшенні норм і зон обслуговування, скороченні втрат робочого часу зменшенні числа робітників, не виконуючих норм вироблення. Додаткова економія виникає при вдосконаленні структури управління підприємства в цілому. Вона виражається в скороченні витрат на управління і в економії заробітної платні і нарахувань на неї у зв'язку з тим, що вивільняється управлінського персоналу.
При поліпшенні використовування основних фундацій зниження собівартості відбувається в результаті підвищення надійност довговічності устаткування; вдосконалення системи планово-запобіжного ремонту; централізації і упровадження індустріальних методів ремонту, зміст експлуатації основних фундацій.
Вдосконалення матеріально-технічного постачання і використовування матеріальних ресурсів знаходить віддзеркалення в зменшенні норм витрати сировини і матеріалів, зниженні їх собівартості за рахунок зменшення заготовчо-складських витрат. Транспортні витрати скорочуються в результаті зменшення витрат на доставку сировини і матеріалів від постачальника до складів підприємства, від заводських складів до місць споживання; зменшення витрат на транспортування готової продукції.
3. Зміна об'єму і структури продукції, як можуть привести до відносного зменшення умовно-постійних витрат (окрім амортизації), відносного зменшення амортизаційних відрахувань, змін номенклатури і асортименту продукції підвищенню її якості. Умовно-постійн витрати не залежать безпосередньо від кількості продукції, що випускається. Із збільшенням об'єму виробництва їх кількість на одиницю продукції зменшується, що приводить до зниження її собівартості. Відносна економія на умовно-постійних витратах визначається по формулі:
ЕП = (Т * ПС) / 100
де ЕП - економія умовно-постійних витрат
ПС - сума умовно-постійних витрат в базисному році
Т - темп приросту товарної продукції в порівнянні з базисним роком.
Зміна номенклатури і асортименту вироблювано продукції є однією з важливих чинників, що впливають на рівень витрат на виробництво.
При різній рентабельності окремих виробів (по відношенню до собівартості) зсуви у складі продукції пов'язані з вдосконаленням структури і підвищенням ефективності виробництва, можуть приводити і до зменшення і до збільшення витрат на виробництво. Вплив змін структури продукц на собівартість аналізується по змінних витратах по статтях калькуляції типово номенклатури. Розрахунок впливу структури вироблюваної продукції на собівартість необхідно пов'язати з показниками підвищення продуктивності праці.
4. Поліпшення використовування природних ресурсів. Тут враховується: зміна складу і якості сировини; зміна продуктивності родовищ, об'ємів підготовчих робіт при здобичі, способів здобич природної сировини; зміна інших природних умов. Ці чинники відображають вплив природних (природних) умов на величину змінних витрат. Аналіз їх впливу на зниження собівартості продукції проводиться на основі галузевих методик добувних галузей промисловості.
5. Галузеві і інші чинники. До них відносяться: введення і освоєння нових цехів, виробничих одиниць і виробництв, підготовка і освоєння виробництва в діючих об'єднаннях і на підприємствах; інш чинники. Необхідно проаналізувати резерви зниження собівартості в результат ліквідації застарілих і введення нових цехів і виробництв на більш високій технічній основі, з кращими економічними показниками. Значні резерви закладен в зниженні витрат на підготовку і освоєння нових видів продукції і нових технологічних процесів, в зменшенні витрат пускового періоду по знов що вводяться в дію цехах і об'єктах. Розрахунок суми зміни витрат здійснюється по формулі:
ЕП = (С1/Д1 - С0 / Д0) * Д1
де ЕП - зміна витрат на підготовку і освоєння виробництва
С0, С1 - суми витрат базисного і звітного року
Д0, Д1 - об'єм товарної продукції базисного звітного року.
Вплив на собівартість товарної продукції змін в розміщенні виробництва аналізується тоді, коли один і той же вид продукц проводиться на декількох підприємствах, що мають неоднакові витрати в результат застосування різних технологічних процесів.
Значні резерви зниження собівартості укладен в скороченні втрат від браку і інших непродуктивних витрат. Вивчення причин браку, виявлення його винуватця дають можливість здійснити заходи по ліквідац втрат від браку, скороченню і найраціональнішому використовуванню відходів виробництва.
Основною умовою зниження витрат сировини матеріалів на виробництво одиниці продукції є поліпшення конструкцій виробів вдосконалення технології виробництва, використовування прогресивних видів матеріалів, упровадження технічно обґрунтованих норм витрат матеріальних цінностей.
Беззбитковість цей нормальний стан фірми на сучасному конкурентному ринку, що знаходиться в стані довгострокової рівноваги.
Точка беззбитковості, тобто така виручка від реалізації, при якій підприємство не має збитків, але ще не має і прибутків. При цьому витрати підприємства дорівнюють його доходам.
Насправді, якщо фірма має бухгалтерський прибуток, тобто сальдо доходів від продажів і грошових витрат на виробництво проданої продукції позитивно, то вона може не досягати точки беззбитковості в значенні економічного прибутку. Наприклад, прибуток фірми може бути менше ніж середньорічний відсоток на власний капітал фірми. Отже, існують більш вигідн способи використовування капіталу, які дозволяють отримати більш високий прибуток. Фірма не досягаючи точки беззбитковості діє неефективно з погляду ринкової кон'юнктури, що склалася. Проте, цей факт сам по собі не служить однозначною причиною для припинення існування фірми.
Точку беззбитковості визначають таким чином:
,
де ТБ - точка беззбитковості, тобто такий обсяг продажу, починаючи з якого ціна продажу товару перевищує витрати на його виробництво і реалізацію;
Впост – величина постійних (фіксованих) витрат, грн.;
Взмін – величина змінних витрат на одиницю продукції, грн.;
Ц - гуртова ціна продажу, грн.
Для визначення планової величини обсягу виробництва та продажу, що відповідає беззбитковому стану підприємства, необхідно знати три величини:
1. гуртову ціну продажу товару;
2. обсяг постійних витрат, тобто таких витрат, величина яких у короткому періоді часу не пов’язана з обсягом виробництва реалізації та їх змінами;
3. обсяг змінних витрат, тобто таких витрат, які змінюють свою величину у зв’язку зі зміною обсягу виробництва та реалізац продукції.
Поріг рентабельності – дохід від реалізації, досягнувши якого підприємство вже не матиме збитків, але ще не отримуватиме прибутків.
Запас фінансової міцності – характеризу можливе зменшення доходу від реалізації, за яким підприємство все ще лишатиметься прибутковим.
Таблиця 3.1. Розрахунок порогу рентабельност та запасу фінансової міцності ПП "Газель"
| Показники | Розрахунок | Разом |
|
Маржинальний дохід (дохід від реалізації – змінні витрати) |
85000-39880 | 45120 |
| Коеф. маржинального доходу(КМД) | 45120/85000 | 0,531 |
| Постійні витрати | 5342 | |
| Поріг рентабельності (постійні витрати / КМД) | 5342 / 0,531 | 10060 |
| Запас фінансової міцності (ЗФМ) | 85000 - 10060 | 74940 |
| Прибуток | 45120 - 5342 | 39778 |
Помітимо, що на цьому графіку лінія виручки лінія змінних витрат виходять з однієї крапки і різниця між ними і є не що нше, як маржинальний дохід. Використовуючи даний графік ми можемо легко визначити величину прибутку або збитку для того або іншого об'єму випуску.
Щоб максимізувати прибуток, недостатньо мінімізувати витрати. Існує безліч різних рівнів виробництва, при яких підприємство може проводити продукт з якнайменшими витратами. Але є один єдиний рівень об'єму виробництва, при якому максимізовується прибуток. В даному випадку необхідно, щоб граничні продукти всіх чинників виробництва у вартісному виразі були рівні їх цінам, або щоб кожний ресурс використовувався до тих пір, поки його граничний продукт в грошовому виразі не стане рівний його ціні.
Оптимум підприємства досягається у тому випадку, коли відношення граничного продукту праці до ціни праці рівно відношенню граничного продукту капіталу до ціни капіталу, або, інакше, коли остання грошова одиниця, витрачена на працю, дасть той же приріст випуску, що остання грошова одиниця, витрачена на капітал.
Ці заходи дозволять нам збільшити об'єм продажів і понизити собівартість продукції, що дозволить підприємству вкладати засоби, що звільнилися, в розвиток власного виробництва.
ВИСНОВКИ
На підставі викладеного вище, можна зробити наступні висновки. Вивчення літературних джерел дозволило обґрунтувати теоретичні основи обліку витрат, виходу продукції і числення собівартост продукції.
Витрати, собівартість є найважливішими економічними показниками. Їх рівень багато в чому визначає величину прибутку рентабельність підприємства, ефективність його господарської діяльності. Зниження і оптимізація витрат є одним з основних напрямів вдосконалення економічної діяльності кожного підприємства, що визначають його конкурентоспроможність, надійність і фінансову стійкість.
Основні переваги витрат полягають в тому, що вони точно відображають, які були здійснені витрати і створюють передумови для х скорочення. Облік витрат допомагає керівництву управляти тими підрозділами, які відповідальні за здійснені витрати.
Мета обліку витрат на виробництво полягає в своєчасному, повному і достовірному визначенні фактичних витрат, пов'язаних
з виробництвом і збутом продукції, а так само в контролі за використовуванням ресурсів і грошових коштів.
Об'єктом дослідження в нашій курсовій робот з'явилося ЧП "Газель", який початок свою діяльність в 1994 році На даному підприємстві для того, щоб організувати управлінський облік витрат ми використовували облік витрат за повною собівартістю. Використовуючи даний метод в собівартість продукції включаються всі витрати підприємства незалежно від їх розподілу на постійні і змінні, прямі і непрямі.
Метою даного підприємства є отримання прибутку від виробничої і торгово-посередницької діяльності. Підприємство здійснює свою діяльність на основі самофінансування і господарського розрахунку.
В 2003 році покупка комп'ютера значно полегшила стандартизувала управлінський і бухгалтерський облік на даному підприємстві. Чітка відмінність витрат по ознаках і суцільна документація витрат дозволила точно визначити повну собівартість продукту за той або інший період, визначити запаси і потребу у фінансових і трудових ресурсах на майбутній період. Одна з основних задач управлінського обліку - це забезпечення ритмічності роботи виробництва.
Зниження поточних витрат відбувається в результаті вдосконалення обслуговування основного. Значне зменшення витрат живої праці може відбутися при збільшенні норм і зон обслуговування, скороченн втрат робочого часу зменшенні числа робітників, не виконуючих норм вироблення. Додаткова економія виникає при вдосконаленні структури управління підприємства в цілому.
Вдосконалення матеріально-технічного постачання і використовування матеріальних ресурсів знаходить віддзеркалення в зменшенні норм витрати сировини і матеріалів, зниженні їх собівартості за рахунок зменшення заготовчо-складських витрат. Транспортні витрати скорочуються в результаті зменшення витрат на доставку сировини і матеріалів від постачальника до складів підприємства, від заводських складів до місць споживання; зменшення витрат на транспортування готової продукції.
Зниження собівартості може відбутися при створенні автоматизованих систем управління, використовуванні ЕОМ, удосконаленні і модернізації існуючої техніки і технології.
СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ
Антонов П.Р. Основы бухгалтерского учета: Пер. с англ. - М.: СП "Триада НТТ", 1992.
Бутинець Ф.Ф., Давидюк Т.В., Малюга II.М. . Чижевська Л. В.
Бухгалтерський управлінський облік: Підручник для студентів спеціальності 7.050106 "Облік і аудит" вищих навчальних закладів. За ред Іроф.Ф. Ф. Бутинець; 2-е вид., перероб. доп. - Житомир: ПП "Рута", 2002. - 480с.
3. Бутинець Ф.Ф. та інші. Бухгалтерський управлінський облік. Навчальний посібник для студентів спеціальності 7.050106 "Облік і аудит"/ Ф.Ф. Бутинець, Л.В. Чижевські, Н.В. Герасимчук. - Житомир: ЖЇТІ, 2000. - 448 с.
4. Бухгалтерський облік на сільськогосподарських підприємствах. За ред. М.Ф. Огійчука. К\: Урожай, 1994.
5. Друри К. Введение в управленческий и производственный учет. - М.: ГАудит. 1998.
Карпова Т.П. Основи управленческого учета: Учебное пособие - М.: ИНФРА М, 1997. -392 с.
Карпова Т.П. Управленческий учет: Учебник для вузов. - М.: ЮНИТИ, 2000. - 350 с.
Коваленко В. В, и др. Организация бухгалтерского учета на СП / Коваленко В.В., Еветигнеев Е.Н., Соколов В.Н. / - М: Финансы и статистика, 1991.
Литвин Ю.А. Бухгалтерський облік на сільскому господарстві. Тернопіль.: Чарівниця, 1995.
Международные стандарты учета. - М: Аудит-трейнинг, 1992.
Мех Я.В., Сумкіна Н.В., Дерій В.А. Облік, контроль та аналіз в умовах ринкових відносин. К.: НМК ВО, 1992.
Положення про організацію бухгалтерського обліку і звітності в Україні. Затв. Постановою Кабінета Міністрів України від 3 квітня 1993 р. № 250. Вказівки щодо організації бухгалтерського обліку в Україні. У редакції наказу Міністерства фінансів України від 15.01. 1998 р. 10.
13. Сук Л.К. Бухгалтерський облік на сільському господарстві. К.: Урожай, і 994.
14. Типове положення планування обліку калькулювання, собівартості продукції / робіт, послуг / сільськогосподарських підприємств. За Постановою Кабінету Міністрів України від 23 квітня і996 р. 452.
15. Ткач В.И., Ткач М.В. Международная система учета и отчетности. М.: Финансы и статистика, 1992.
16. Ткаченко І І. М Управлінський облік на підприємствах України з різними формами І. "А. С.К. ", 1998.
17. Управленческий учет / под ред.В. Гіалия и Р. Вандер Вила. - М.: МІІФІ'А М, 1997 - 480 с.
18. Управленческий учет: Учебное пособие / Под редакцией А.Д. Шеремета. - М.: ИД ФБК - ПРЕСС, 2000. - 512 с.
19. Управленческий учет: Учебное пособие / Под редакцией А.Д. Шерсмсі. і 2 с. - М.: ИД ФБК ПРЕСС, 2002. - 512 с.
20. Хоршреп Ч., П. Дж. Бухгалгерский учет: управленческий аспект. М.: Финансы и статистика. 1995.
