Курсовая работа: Характеристика английского общества по роману Чарльза Диккенса "Большие надежды"
На одежду шли, кроме шкур животных, дубленая кожа, ткани шерстяные и пеньковые, а также ткани, состоящие из смеси животных волос и растительных волокон.
На рубеже XI и XII веков вошли в употребление короткие кафтаны и накидки. Одежда простого люда издревле состояла из широкой шляпы, зеленого и серого кафтана с капюшоном и из холщовых штанов, крепко зашнуровывавшихся вокруг ног. Вместо шнуровки употреблялись также чулки и башмаки.
Женская одежда долгое время едва ли отличалась от мужской; ее и обозначали теми же названиями, различие началось лишь с появлением иноземных одеяний.
Оружие скандинавов-викингов было лучше оружия соседних народов. Оно состояло из круглого или продолговатого щита, панциря, шлема, короткого меча с желобами на клинке, длинного прямого обоюдоострого меча, а также топора, копья, палицы и лука со стрелами.
Лодки викингов были сделаны из дуба, с плоским дном, спереди и сзади заострены, без палубы и приспособлены как к гребле, так и к плаванию на парусах. Нос викингской лодки высоко поднимался над водой и имел резные изображения драконовых и змеиных голов. По этому украшению - голове дракона или змеи - лодки викингов назывались "драконами" или "змеями".
От смешения германцев, объединяемых под названием англосаксов, с более ранними обитателями британских островов - кельтами и нормандскими завоевателями произошел английский народ.
Древнейшее оружие британцев изготовлялось из кости и кремня. Финикийские и галльские торговцы привозили в страну бронзовые мечи, наконечники для копий и стрел.
Племена шотландских гор, пикты и скотты, обвивали себя вокруг талии куском клетчатой материи так, что он покрывал тело до самых колен. Более крупный кусок складывался в длину надвое, сначала обматывался вокруг живота, и затем конец его перекидывался через левое плечо. Бедные носили одежду из материи черного и белого, богачи - из пестрых цветов. Синий цвет был любимым цветом шотландцев, но охотно использовали они и материю зеленого и черного цветов с красными полосами. Горный плед был большим плащом, крепко опоясывавшим тело; в древности был цветным, а к концу средних веков стал коричневым, цвета вереска. Штаны были приняты и у шотландцев. Они вязались наподобие чулок или изготавливались из клетчатой шерстяной материи, плотно прилегали к телу и во всю длину обшивались бахромой.
Древние ирландцы одеждой и обычаями совершенно отличались от своих британских сородичей. Они сохраняли свою первоначальную одежду в продолжение того времени, когда Британия подряд становилась добычей римлян, англосаксов и норманнов. Мужчины носили длинные штаны с затяжным шнуром в талии (у лодыжек они плотно прилегали к телу и тут затыкались в высокие башмаки). Употребляли также плащ, скреплявшийся на груди или плече, и плащ с капюшоном, ниспадавшим на оба плеча и доходившим до локтей.
Обыкновенно одежда бывала черного цвета, потому что по большей части этот цвет имеют ирландские овцы, из шерсти коих она изготовлялась.
Женская одежда похожа на мужскую, за исключением штанов, притом она имела большую ширину и длину. Знатные женщины носили покрывала, которые укреплялись в волосах при помощи золотой булавки.
Во всех частях Ирландии употреблялись украшения и оружие, напоминавшие найденные в Англии. Древние ирландцы носили кольца на шее, цепочки и браслеты из золота и серебра, мечи, боевые топоры, а также копья и дротики из бронзы. От датчан они заимствовали стальной боевой топор и круглый, обитый железом щит красного цвета.
Мужская одежда англосаксов вплоть до IX века состояла из рубахи, туники, плаща, из башмаков и онучей вокруг ног.
Сюда прибавились позднее и введенные римлянами короткие штаны до колен и чулки. Поверх туники обыкновенно надевали довольно короткий плащ.
Несмотря на туманное небо Британии, англосаксы позднейшего времени любили яркие цвета, особенно красный, синий и зеленый.
Искусством татуировки англосаксы также занимались еще после нормандского вторжения вопреки гневу священников и закону. Волосы на лбу разделялись пробором и свободно ниспадали на плечи, бороду же расчесывали надвое наподобие вилки.
Предметы украшения мужчины употребляли в большом количестве: браслеты из благородных металлов и слоновой кости, пояса золотые и украшенные драгоценными камнями, ожерелья из янтаря, брошки, кольца и пряжки.
Широкими и волнистыми были женские одеяния. Для защиты от непогоды женщины носили плотно прилегающую длинную пенулу и холщовый или шелковый платок. Волосы женщины скручивали в длинные локоны или завивали. Перчатки вошли в употребление, вероятно, лишь на рубеже Х и XI веков; до этого времени их заменяли длинные рукава.
Главным оружием англосаксов был топор, который они использовали более других народов. А наиболее часто встречавшимся изображением на их военных знаках был летучий дракон. Изображения дракона имели также придунайские народы и лангобарды, так как дракон был символическим противником римского орла.
Саксы стали добычей норманнов, переправившихся к ним в 1066 году из Нормандии под началом Вильгельма Завоевателя, оказав влияние на быт, одежду англов.
Мужчины Нормандии носили доходившую до колен тунику, прямоугольный плащ, длинные штаны, переходящие в носки и повязки, обматывавшиеся вокруг голени. Носили они и башмаки, доходившие до лодыжек, а позднее - короткие сапоги, шапку наподобие чепца и укрепленный на тунике капюшон.
В женском костюме норманнов, в сравнении с англосаксонским, было несколько изменений. Носили длинную нижнюю тунику, а поверх нее платье, рукава которого были очень узки и поэтому разрезались с нижней стороны и были приспособлены для застегивания или зашнуровывания так, что между шнурами просвечивала белая рубаха. Бордюры платьев были из золота и очень широки.
И в норманнской военной одежде были заметны разные новшества. Норманнский шлем имел коническую или полуяйцевидную форму, был снабжен носовым щитком, а порой и щитком, защищавшим затылок. Щит был обтянут кожей и по краям обит металлом; фон его был расписан драконами, грифами, змеями и львами. Седло имело очень высокие переднюю и заднюю луки, изогнутые дугообразно и защищавшие крестец и нижнюю часть груди всадника.
Норманны свиты Вильгельма Завоевателя известны были своей страстью к роскошным костюмам. Башмаки их оканчивались остроконечными носами, которым придавали форму клювов, хвостиков скорпионов и даже бараньих рогов. Волосы отращивались и над лбом разделялись пробором. Кому природа отказала в богатой шевелюре, тот заменял ее париком. В таком виде, с длинными волосами, в широких, плавно ниспадающих одеяниях, в остроконечных башмаках, англонорманны внешним образом ничем уже более не походили на своих предков, пришедших из Нормандии.
1.4 Народный и современный костюмы
В такой экономически развитой стране, как Великобритания, уже давно забыта старая народная одежда. Некоторое подобие ее сохраняется сейчас лишь в стилизованных народных костюмах участников танцевальных и хоровых коллективов, членов национального общества народного танца. Большинство населения Великобритании носит в наши дни платье общеевропейского покроя. Но при всей нивелировке, происходящей в одежде европейцев, в ней остаются все-таки и свои специфические для каждого народа черты. Часто употребляется выражение "английский стиль", "английский костюм". Для традиционного английского стиля одежды характерны элегантность, строгость и простота линий покроя, отсутствие лишних деталей и мелких украшений, мягкие, спокойные тона тканей; популярна одежда спортивного покроя.
Сохраняются в Великобритании и некоторые профессиональные различия в одежде, в ее деталях. Рабочие, как правило, носят кепи, а докеры портовых городов, кроме того, имеют обыкновение повязывать на шею пеструю косынку; многие пожилые фермеры предпочитают носить давно вышедшие из моды костюмы-тройки и фетровые шляпы. Еще и сейчас в деловых кварталах Сити можно увидеть клерков, одетых по давней традиции совершенно одинаково: узкие брюки в полоску, черный пиджак, высокий белый воротничок, шляпа-котелок на голове, а в руках неизменный черный зонтик.
В некоторых, преимущественно официальных случаях используется еще и средневековая одежда. Старинные костюмы надевают, например, члены королевской семьи во время коронационной церемонии и должностные лица парламента в дни открытия сессии. Судьи и адвокаты на заседаниях суда сидят в мантиях, а головы покрывают средневековым напудренным париком. Черные мантии на алой подкладке и четырехугольные черные же шапочки носят профессора и студенты старейших английских университетов. Королевская гвардия до сих пор носит форму XVI в.
Народный костюм сохраняется еще в некоторых областях Шотландии. Так, большим своеобразием отличается парадный костюм горца-гэла. Он состоит из полотняной белой рубахи с отложным воротником, клетчатой до колен юбки в крупную складку (килт), короткой суконной куртки с отворотами и пледа, который набрасывается на одно плечо. На ноги надеваются гольфы и толстые грубые башмаки с металлическими пряжками, а на голову - темный берет с широким клетчатым околышем. Килт и плед делаются из особой клетчатой ткани - тартана, или шотландки, раньше каждый шотландский клан имел свою расцветку этой ткани. С конца XVIII в. эта одежда стала формой шотландских гвардейских полков .
Развитие национального движения среди шотландцев возродило интерес к кельтской культуре. Деятели этого движения стремятся подчеркнуть отличие шотландской культуры от английской, ее своеобразие. Поэтому-то и было обращено внимание на народную одежду гэлов; килт, плед, клетчатая ткань стали считаться национальным платьем всех шотландцев. Сейчас килт носят многие мальчики-подростки, его надевают и взрослые шотландцы, отправляясь в туристские походы, на народные праздники и спортивные игры. Килт носят также в официальных случаях и должностные лица шотландских учреждений.
1.5 Пища
В происходящем с каждым годом все интенсивнее процессе нивелировки быта наибольшую этническую стойкость сохраняет пища; до сих пор сохраняются и некоторые традиционные особенности английской кухни. Наибольшую популярность завоевали английские мясные блюда; например, ростбиф, бифштекс входят в меню ресторанов всех европейских стран.
Однако в рабочей среде мясо подают лишь на воскресный обед. В будни больше едят рыбу - свежую или копченую, которую перед употреблением отваривают. Очень любят жареную рыбу с картофелем, которую часто продают и едят прямо на улицах. Овощи не очень разнообразят английский стол; чаще всего готовят картофель, репу и капусту. Но крупяных блюд едят много. Практически ни один завтрак не обходится без овсяной каши (порриджа) или пшеничных, а иногда кукурузных хлопьев с молоком.
Национальное блюдо англичан - различные пудинги. Мясные и крупяные пудинги подаются как второе блюдо, а сладкие - фруктовые и ягодные -на десерт. В Великобритании вообще едят много сладкого.
В праздничные дни стол англичан становится намного обильнее. Некоторые традиционные блюда подают только в определенные праздники. На рождество, например, обязательно готовят плам-пудинг и жарят индейку (а в Шотландии и на севере Англии - гуся). Это блюдо очень дорогое, поэтому многие хозяйки из малообеспеченных семей вынуждены покупать рождественскую индейку в кредит. Из напитков больше всего распространен чай. Его пьют и за завтраком, и после обеда, и вечером. Чай заваривают крепким, пьют его сладким, как правило, с молоком. В последние годы англичане стали употреблять довольно много кофе. Из алкогольных напитков больше всего пьют пиво; особенно популярные его сорта - светлый легкий эль и крепкий черный портер. Даже за пределами страны известны английские крепкие спиртные напитки. Много экспортируется, например, шотландского национального напитка - виски. Для борьбы с пьянством спиртные напитки продаются лишь в строго определенные часы.
1.6 Брак и семья
Брак - одна из важнейших форм человеческих взаимоотношений, прошедшая очень сложный и долгий путь развития. Как и всякое официальное явление, становление института брака происходило под влиянием господствовавших у англичан в то или иное время социально-экономических отношений, и естественно, что брак приобретал ту форму, которая более отвечала их требованиям. Я хочу предоставить Вам сведения касающиеся английского брака XIX века.
Вхождение в брачное состояние заключало много форм: письменную, закрепленную юридически; контракт - между родителями, оговаривавший финансовые деловые и касавшийся приданного (wedding needs); устные обещания партнеров, произнесенные в присутствии свидетелей; церковное венчание, при котором публично удостоверялось обоюдное согласие вступивших в брак и союз получал формальное благословение; сексуальное осуществление брачных отношений.
С 1754 г. в Англии действовало положение, по которому только венчание в церкви устанавливало полную законность брачного союза при записи в приходской метрической книге с подписями обоих партнеров . Но в 1863 г., несмотря на ожесточенное противодействие духовенства, был допущен гражданский брак и опять введены лицензии .
Средний возраст вступления в брак в XIX в. колебался в пределах от 27 до 29 лет.
Средняя продолжительность брака колебалась от 17 до 20 лет.
В английском обществе XIX в. существовало сильно развитое предубеждение против выхода девушки замуж за лиц не своей национальности; для английской девушки выйти замуж за иностранца означало признать свою полную несостоятельность. В целом английское общество XIX в. состояло из семей с однородным национальным составом, на изменение которого не могли повлиять спорадические случаи заключения национально-смешанных браков.
На протяжении XVII - XIX вв. у имевших достаточный доход слов населения вырисовываются в основном два мотива: коммерческая основа к браку и любовь или привязанность вступивших в брачный союз.
Отношение к добрачному сожительству у англичан на протяжении всего XIX в. было отрицательным.
В фермерских зажиточных кругах в период с XVI до 80-х годов XIX века существовал строгий контроль родителей или опекунов над выбором детьми брачного партнера. Но свобода выбора брачного партнера постепенно начала развиваться в середине XIX века, и в большей степени это относилось к мужчинам, нежели к женщинам.
В XIX веке стали встречаться браки социально смешанного характера. Они назывались "нестандартные" браки.
С середины XIX века в Англии, появилась тенденция к сокращению численности семьи. В начале XIX века большинство семей имело четырех и более детей, то к концу XIX такие семьи составляют меньшинство.
Развитие капиталистических отношений, поздний возраст вступивших в брак, - эти и другие причины привели к тому, то в XIX веке традиционный свадебный обряд почти полностью изчес и сохранился лишь в отдельных местностях Англии. Но помолвка соблюдалась во всех слоях английского общества, хотя период между помолвкой (engagement), на котором происходит обручение (betrothal) молодых, и свадьбой в силу указанных выше причин длится очень долго до 7-8 лет.
В более чистом виде и почти повсеместно сохранялись не свадебные обряды, а предбрачные поверья и обычаи у молодежи, проживавшей достаточно долго в одном коллективе и на одном месте. Наиболее ярко данные обычаи проявлялись в различного рода гаданиях и поверьях, приуроченных к определенным дням.
В конце дня св. Агнессы (20-21 января) являющейся патронессой молодых девушек, в Дербишире, Йорншире, Дюргейме, Корфолне, Нортумбермиде и в других английских девушки гадали на "ночное молчание", родниковую воду, чулки и повязки, сложенные крест-накрест, на ботинки, поставленные носками к постели и т.п.
Особенно следует выделить гадание на "немой пирог". Воздерживаясь от еды и разговоров, девушка ночью, в канун дня св. Агнессы, делала так называемый "немой пирог" (dumb-cake) из муки, соли и воды в разных пропорциях. После выпечки каждая девушка брала половину пирога, идя спиной вперед к постели, поедала пирог, надеясь во сне увидеть своего будущего мужа.
В день святого Валентина (14 февраля), девушка, повстречав первого мужчину, верила, что он станет ее супругом. Уже в XV - XVI вв. в Англии полагали, что в указанный день люди, как и птицы, выбирают себе брачных партнеров. Начиная с XIX в. в Норфолке, Терфордшире, Йоркшире, парни посылали девушкам, т.е. подарки в виде изящных безделушек.. В Дербишире и Ланнашире сельские парни и девушки, собравшись вместе устраивали жеребьевку, по которой на год назначались "мнимые супруги", после чего день заканчивался угощением и танцами.
Гадание с травой на суженного предпринимались и в наши дни св. Давида.
