Реферат: Анализ производительности труда отрасли животноводства
Определим влияние факторов на изменение валовой продукции животноводства.
Таблица 2.3.14.
Факторный анализ производства продукции животноводства.
Продукция животноводства |
Поголовье, гол. | Продуктивность, ц/гол | Валовая продукция, ц |
Отклонения |
||||||
1996 | 1998 | Средне районные данные | 1996 | 1998 | 1996 | 1998 | всего, тыс. ц. | за счет | ||
поголовья | продуктивности | |||||||||
Основного стада молочного скота: молоко приплод |
900 900 |
870 870 |
25,42 х |
40,95 1 |
38,34 1 |
36857 831 |
33356 712 |
-3501 -119 |
-1228,5 -27,6 |
-2270,7 -87 |
Прирост живой массы К.Р.С. | 1369 | 1022 | 0,66 | 1,41 | 1,65 | 1934 | 1682 | -252 | -489,27 | +245,28 |
Прирост живой массы свиней на откорме | 82 | 72 | 0,43 | 0,33 | 0,71 | 27 | 51 | +24 | -3,3 | +27,36 |
В результате произведенных расчетов можно сказать, что основной спад в производстве молока произошел за счет интенсивного фактора –продуктивности– на 2270,7ц, что является негативной тенденцией. Однако спад объема производства продукции здесь обусловлен не только снижением продуктивности, но также и сокращением поголовья животных, в результате чего валовая продукция уменьшилась на 1228,5ц. Это можно объяснить некоторым снижением качества кормов для молочного поголовья. Спад производства произошел и в мясном скотоводстве – на 252ц. Он обусловлен сокращением поголовья на 347голов, в результате чего объем производимой продукции уменьшился на 489,27ц.; однако за счет повышения продуктивности животных объем валовой продукции увеличился на 245,28ц. Сам по себе спад объема производства не является положительным направлением, однако если следствием его является рост продуктивности, то вполне приемлемо. Хорошие показатели производства продукции наблюдаются в отрасли свиноводства. Здесь объем производства валовой продукции увеличился на 24ц, при чем это было обусловлено теми же факторами, что и в отрасли мясного скотоводства, то есть снижением поголовья и увеличением продуктивности. Это говорит об эффективном развитии данной отрасли. Примечательно то, что в 1996году продуктивность свиней на откорме в ОПХ НПО ЗБК «Орел» была ниже чем в среднем по району. Однако за 2 года она выросла более чем в 2 раза и составила 0,71ц в год, что на 0.28ц выше чем в среднем по району. По остальным видам продукции хотя и произошло снижение продуктивности, однако ее уровень не вышел за рамки среднего по району показателя.
Таким образом мы проанализировали производство валовой продукции в отраслях растениеводство и животноводство и в целом по хозяйству. Теперь можно приступать к следующей части данного пункта. Это анализ использования произведенной продукции.
Таблица 2.1.9.
Динамика использования валовой продукции в ОПХ НПО ЗБК «Орел».
Показатели | 1996 | 1997 | 1998 | Отклонения, + - | |
Абсолютное | Относительное, % | ||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
Стоимость валовой продукции в текущих ценах, тыс. руб. | 12032 | 15652 | 16339 | +4307 | +35,8 |
В том числе в отрасли растениеводства | 7077 | 6795 | 7441 | +369 | +5,14 |
В отрасли животноводства | 4855 | 6298 | 6983 | +2128 | +43,83 |
Стоимость реализованной продукции всего, тыс. руб. | 7694 | 8555 | 8643 | +949 | +12,33 |
В том числе в отрасли растениеводства | 2967 | 3163 | 3093 | +126 | +4,25 |
В отрасли животноводства | 4693 | 4903 | 5139 | +446 | +9,50 |
Наличие на начало года: Зерновых и зернобобовых |
27020 | 27267 | 35332 | +8312 | +30,76 |
Молоко | 44 | 38 | Х | Х | Х |
Приход: произведено: Зерновые и зернобобовые |
53000 | 56651 | 53634 | +634 | +1,2 |
Молоко | 36857 | 33888 | 33356 | -3501 | -9,5 |
Куплено и прочие поступления: Зерновые и зернобобовые |
23338 | 21220 | 21997 | -1341 | -5,75 |
Молоко | Х | Х | Х | Х | Х |
Всего: Зерновые и зернобобовые |
76091 | 69806 | 82995 | +6904 | +9,07 |
Молоко | 36863 | 33881 | 33363 | -3500 | -9,50 |
Продано всего: Зерновые и зернобобовые |
32774 | 29388 | 37995 | +5221 | +15,93 |
Молоко | 31700 | 1920 | 3860 | -27840 | -87,82 |
Расход: в том числе на корм скоту: Зерновые и зернобобовые |
3681 | 4946 | 4452 | +771 | +20,95 |
Молоко | 5052 | 4222 | 4423 | -629 | -12,45 |
На семена: Зерновые и зернобобовые |
4738 | 5827 | 5470 | +732 | +15,45 |
Выдано в порядке оплаты труда: Зерновые и зернобобовые |
1239 | 800 | 4273 | +3035 | В 2,5раза |
Молоко | Х | Х | Х | Х | Х |
Продолжение таблицы 2.1.9.
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
Передано в переработку: Зерновые и зернобобовые |
31124 | 28925 | 30842 | -282 | -0,91 |
Молоко | 111 | 27739 | 25080 | +24969 | В 226раз |
Недостатки, хищения, порчи: Зерновые и зернобобовые |
Х | Х | Х | 3 | Х |
Молоко | Х | Х | Х | Х | Х |
Потери при хранении: Зерновые и зернобобовые |
320 | Х | Х | Х |
|
Молоко | Х | Х | Х | Х | Х |
Прочие расходы на хозяйственные нужды: Зерновые и зернобобовые |
2215 | Х | Х | Х | Х |
Молоко | Х | Х | Х | Х | Х |
Наличие на конец года: Зерновые и зернобобовые |
27267 | 35332 | 27968 | +701 | +2,57 |
Молоко | 38 | 45 | 38 | 0 | 0 |
Как показывают данные таблицы стоимость валовой в текущих ценах продукции за период 1996-1998года выросла на 35,2% или 4307тыс. руб. Однако данный показатель не является окончательно объективным, так как на него оказывает значительно влияние инфляция, рост цен на продукцию. Анализируя данный показатель по основным отраслям – растениеводству и животноводству – можно сказать, что наиболее значительный рост наблюдался в стоимости валовой продукции животноводства, который составил 44% в 1998году по сравнению с 1996 годом; в растениеводстве же рост стоимости валовой продукции происходил более медленными темпами и составил 5% за анализируемый период. Проявляется некоторое несовпадение в стоимости валовой и товарной продукций отраслей: по стоимости валовой продукции отрасль растениеводства опережает отрасль животноводства, а по выручке, наоборот, отстает. Таким образом, можно сказать, что продукция животноводства в основном идет на продажу, а продукция растениеводства большей частью идет на собственное потребление. Использование основных видов продукции –зерновых и зернобобовых и молока – идет по различным каналам. Сначала большая часть этой продукции поступает в переработку, то есть молоко идет в пастеризатор, а зерновые и зернобобовые на зерноочистительный пункт. Затем почти вся переработанная продукция поступает в продажу. На корм скоту идет 8% произведенных зерновых и зернобобовых и 13% молока. Кроме того зерновые и зернобобовые откладывают на семена –11%, а также выдают в качестве натуральной оплаты труда –8%, при чем эта статья расхода зерновых за последние три года увеличилась в 2,5раза.
Большая часть продукции ОПХ НПО ЗБК «Орел» идет на реализацию. Основной товарной продукцией отрасли растениеводства являются зерновые и зернобобовые культуры, а также в незначительных количествах реализуется картофель. Проанализируем производство какой из этих культур наиболее выгодно с точки зрения прибыли от реализации.
Таблица 2.1.10.
Эффективность производства товарных сельскохозяйственных культур.
Вид культуры | На 1га посева | На 1ц продукции | Получено с 1га | Получено на 1чел.-час. | Чистого дохода на 100руб издержек | |||||
Затрат труда, чел-час | Издержки производства, руб. | Валовой продукции, ц | себестоимость, руб. | Цена реализации, руб. | Продукции, руб. | Чистого дохода, руб. | Продукции, руб. | Чистого дохода, руб. | ||
Зерновые и зернобобовые | 19,05 | 1575,9 | 25,74 | 38,81 | 69,17 | 1780,5 | 204,54 | 93,46 | 10,74 | 12,98 |
Картофель | 500 | 3449 | 150 | 35,90 | 20,52 | 3078 | -371 | 6,16 | -0,74 | -10,76 |
К товарным культурам в ОПХ НПО ЗБК «Орел» относятся зерновые и зернобобовые. Так как в годовых отчетах не указана дифференциация внутри структуры реализации зерновых и зернобобовых культур, то мы не можем установить какие из них выращивать более выгодно. Сравнивая с точки зрения эффективности производства картофель и зерновые и зернобобовые культуры следует отметить, что зерновые и зернобобовые культуры приносят чистый доход в размере 204,54руб с 1га, а картофель, наоборот, убыточен– в размере 371руб с 1га посева. Чистый доход на 1 чел-час составляет 10,74руб. по зерновым и зернобобовым культурам, а по картофелю убыток в размере 0,74руб. на 1 чел.-час. В расчете на 100руб издержек убыток по картофелю составил 10,76руб , а по зерновым и зернобобовым доход в размере 12,98руб. Таким образом можно сказать, что в хозяйстве прибыльными товарными сельскохозяйственными культурами являются зерновые и зернобобовые. Это полностью отвечает зерновой специализации хозяйства. Картофель здесь производится в основном для своих нужд и наблюдается спад его производства, лишь незначительная его часть идет на реализацию.
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13